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starbucks 300x225 USA – Starbucks renonce à mettre des insectes dans ses boissonsUSA, Seattle -- (LesNews) -- Suite à une pétition mise en ligne sur le Net demandant à la chaîne de cesser d'utiliser dans ses produits un colorant alimentaire à base d'insectes broyés, l'entreprise Starbucks, basée à Seattle, a annoncé qu'elle supprimait le colorant incriminé.

Il s'agit en l'occurrence d'un colorant à base d'extrait de cochenille, fréquemment utilisé dans la fabrication de produits alimentaires et dans certains produits cosmétiques. Starbucks l'employait pour colorer ses boissons à la fraise ainsi que ses pâtisseries.

Rien de bien grave donc, si ce n'est que la pétition lancée par une habitante de Calorine du Sud était elle destinée à alerter les consommateurs végétaliens pour lesquels les insectes sont "interdits".

Starbucks a expliqué sur son blog qu'elle avait décidé de supprimer ce colorant de ses productions pour faire suite à plusieurs plaintes de consommateurs et de le remplacer, d'ici la fin juin, par un colorant à base de tomate, le lycopène.

Source : Starbucks blog

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Nathalie Cordeaux

Femme digitale - Des microprocesseurs dans son ADN - Blogueuse depuis 2005. Voix off d'entreprises sur les réseaux sociaux avec Corpor@tement Vôtre - Responsable Éditoriale du site LesNews.

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